空心菜，是小城铁山市民的凡是叫法；它还有个名字，按乡间人的说法是：竹叶菜。空心菜，初一看，它有竹子般的光洁，更有青菜的柔滑。此刻，小城良多居民吃厌了油腻的荤菜，这翠绿水灵的空心菜就叫他们喜好不已，夏季快来临时，刚上市的空心菜总是卖得很快，固然目前代价居高不下，搞笑视频下载但良多市民们仿佛都愿意追逐时尚，都喜好亲身体验一把“低碳”的素食味道。对于空心菜，我最熟谙不过，父母固然不是真正意义上的农夫，但由于早年很长一段时候父亲的单位会给职工们分着一些菜地，所以每年他们都会种各种各样的蔬菜，自给还显得多余，也送些给自家的亲戚。那时，每年4月，做老师的父亲就在菜地撒下空心菜种子，定期浇水、施肥。一个月左右的光景，菜园里便长满了鲜活亮绿的空心菜，仿佛无数面小“绿”旗在风中轻轻招展。我上初三那会，还在大年夜冶金牛乡间教育质量要算本地最好的中学读书，而父亲调到了小镇里的学校上班，搞笑视频网站固然离家不过一个小时的脚程，因为那时就那种“时候加汗水”的讲授模式，平常平凡很少回家，在学校住读，母亲就三天两头送些菜过来，我印象最深的素菜是红萝卜、芹菜、空心菜，这固然比那些靠罐头瓶里装咸菜过日子的住校同窗吃得强良多，但母亲这一成不变的菜肴叫我也吃得头疼，以至我多年来都不怎么喜好吃这几种蔬菜。空心菜，一旦成熟，就要时不时去掐。否则。

轻易长“老”。空心菜的嫩茎嫩叶都可以食用。那时炎天，每次去菜园掐空心菜，母亲每次都要仔细用学校那口老井的清水洗干净，然后分开叶子和嫩茎，搞笑视频 笑死人一炒就是两盘菜，再配上辣椒或菜豆甚么的，加一咸菜，泛泛所谓的粗茶淡饭的居家日子就这么展开了。那些年，我们家人好象不怎么吃荤菜，个个身体还照样健康。此刻，糊口前提改仁慈多，人的体质反倒不如畴前，像我，虚胖了良多，四肢举动也没了当初的力气……唉，也许自家种的绿色食品“空心菜”之类蔬菜的确“养人”。我发现一种现象，在餐馆吃酒菜的客人对各种花腔繁多的荤菜常常莫衷一是，一般就是你吃点甚么我也跟着尝尝，而最后的青菜常常最受欢迎。像我好几次在餐馆进餐，搞笑视频主人最后总点带叶的空心菜，开始牵强尝一口，最后竟然舍不得停筷，菜的清喷鼻油的酥滑融于一体，竟然使这空心菜变成了叫人垂涎的美味。有资料说，空心菜营养价值丰富，富含各种维生素、胡萝卜素、矿物盐，此中钙含量是菠菜的3倍，是西红柿的12倍，铁含量是白菜的3倍。它可以入药，有清热、解毒、凉血、利尿的功效，可治疗多种热性疾病，可洁齿防龋除口臭，有增进肠蠕动、通便解毒作用。这些，是我原来一直所不曾想到的。我所见到的空心菜都是长在地盘上的，传闻江浙一带的空心菜可以长在水面上，而且能改善水质……这菜浮水面上的景观一定诗意无边美妙异常。偶尔吃一吃空心菜。

那遥远的一抹绿意仿佛融成了一种心头久背的暖流，让人通体舒泰回味此中。