又逢一年粽飘香
搞笑视频初夏的热风荡尽了洁白沁香的槐花,迎来了春节后的又一大节日——端午节。
要不是昨天往超市,看到新上架的散发清香味的粽子,还真未感受到节日的氛围。据老人讲,端午节是专为记念战国时期伟大诗人屈原的。屈原被放逐、投江后。
当地人平易近伤其死,便驾船奋力营救,故有竞龙船之俗;相传人们经常将米团投进水中喂食蛟龙等大型动物,为了让这些动物不致伤害屈原的尸体。后来。
米团逐步演化成现在的粽子。当然,在我们这里还流传着很多习俗,诸如:戴五彩线、挂艾蒿、洒雄黄酒等。端午节给我带来的美好和快乐尽在童年时代。那时我家里很穷苦。
搞笑视频 笑死人每逢此节日,都由姥姥一手将粽子包好煮熟送给我们全家吃。
从没看过妈妈包过粽子。每当姥姥包粽子,我都会凑到跟前好奇地不雅看,偶尔也会偷吃几颗包粽子用的大枣。姥姥包粽子的手法非常熟练,鲜绿的粽叶在她手里也很听话。
三两片一拈、一拼、一卷之下就做成了一个“漏斗”,熟练地放进一颗大枣,再麻利地填满净白的糯米,压实、抹平,手腕再一翻。
粽子就成型了。用右手拿起准备好的晒蔫了的马莲,快速绕了两圈再一捻,一个完整的粽子就包好了!记得当时好生羡慕姥姥包粽子的娴熟技能,看得时间久了。
搞笑视频下载我也跃跃欲试起来。在姥姥的默许下。
一连糟蹋了好几片粽叶,也没能包出一个成型的粽子来。姥姥耐烦地手把手教我,工夫不负有心人,最后终于包出一个“半成品”来。姥姥看着不法则的粽子。
笑着对我点了点头。又过了一年,我终于象姥姥一样能熟练地包出讨人喜爱的粽子来了。最难熬的要数等粽子出锅了。粽子下锅前。
姥姥会展些许粽叶在锅底,这样既可以避免粽子粘锅,又可让粽子进味。然后把粽子摆好,插手适量水,再压上一块石头,搞笑视频网站姥姥说压石头是为了让粽子不致松散。
一切停当,开始加火烧水,。不大工夫,粽香就满盈整个院落。我和哥哥眼巴巴地守在灶台边,闻着诱人的粽香,我们不时地吞咽着口水。直到弯月升空。
粽子还是没有熟透,我们不得不回家睡觉。睡梦里自然是熟透了的粽子所散发出的一片馨香。端午早晨,睁开眼睛就会看到母亲在我们手腕、脚腕上拴好的五彩线,据说五彩线可以避开蛇蝎等毒虫。
而且要在节后第一场雨后拆下它扔进河里,代表一切疾病与灾难会被河水冲走;闻到的还会有淡淡的雄黄酒味,母亲会趁着我们熟睡的机缘,在我们的肚脐和脑门涂抹些黄酒。
说是一年当中不会肚疼头痛;还有就是在门口挂上艾蒿,甚至在头上插上几支,老人讲这样做可以辟邪。时至本日,这些看上往近乎迷信的习俗已经逐渐被繁忙奔波的年轻人所遗忘、看轻。
但纯洁、无私、伟大的母爱是永远也改变不了的。时光荏苒,一切都在发生着变化。对于一些传统节日和食品,现代人已不再有什么感情了。亦如端午节曾经带给我们的幸福和快乐之感也似乎渐行渐远。
再也没有了那种等待吃粽子的孔殷样子,更少了彼时吃粽子的冲动与喜悦之情,但童年的记忆却值得回味一生。如今,父母年龄已高。
行动不便,再也吃不到姥姥亲手包的粽子了。看着货架上形态各异、色香味俱全的粽子,我感慨万千,布满了对父母的愧疚之情。作为一个游子。
日常平凡对父母尽孝的机缘真的是太少了。恰逢端午节,我一定要让年老的双亲吃上儿子亲手包的粽子,让二老感受今年节日的别样幸福!同时也祝愿天下所有的父母今年端午节开心快乐。
2012年6月18日写于唐山。
